KBS 2TV 생생정보 가격파괴 Why 코너에 국내산 돼지갈비 1인분 400g 구성으로 주목받은 식당 정보가 소개되었습니다. 방송에 소개된 매장은 서울특별시 강북구에 위치한 백로참숯구이로, 넉넉한 중량과 참숯 구이 방식으로 가성비를 갖춘 곳입니다. 매장 위치, 운영시간, 방문 전 참고할 사항을 안내합니다.
1. 생생정보 가격파괴 Why 방영 매장 개요
KBS 2TV 생생정보의 대표 코너인 가격파괴 Why는 뛰어난 가성비와 합리적인 가격 구조를 갖춘 식당을 발굴하여 소개하는 프로그램입니다. 이번 방송에서는 푸짐한 1인분 중량(400g)을 제공하는 국내산 양념 돼지갈비 전문점이 조명되었습니다.
통상적인 고깃집 1인분 기준이 180g에서 250g 내외인 점을 고려할 때, 1인분에 400g을 제공하는 방식은 양적인 면에서 높은 만족도를 제공합니다. 참숯 화로에서 구워내는 직화 구이 방식으로 참숯 특유의 불향을 더해 담백하게 즐길 수 있습니다.
상호명: 백로참숯구이
주요 구성: 국내산 돼지갈비 1인분 400g 제공
특징: 참숯 화로 구이, 풍성한 기본 반찬(쌈채소, 파채, 김치, 콩나물무침 등)
2. 백로참숯구이 상세 매장 정보
방송에 등장한 백로참숯구이의 정확한 주소와 연락처, 영업시간은 다음과 같습니다. 대중교통 이용 시 수유역 또는 화계역 인근 도로망을 활용할 수 있습니다.
| 상호명 | 백로참숯구이 |
|---|---|
| 도로명 주소 | 서울특별시 강북구 한천로140길 11-10 1층 |
| 문의 전화 | 0507-1325-5607 |
| 영업시간 | 매일 11:30 ~ 23:00 |
| 주요 메뉴 | 국내산 돼지갈비, 참숯 구이류 |
3. 대표 메뉴 구성 및 특징
백로참숯구이의 대표적인 매력 요소는 넉넉한 고기 양과 숯불 구이 시스템에 있습니다.
- 푸짐한 중량: 1인분 400g이라는 넉넉한 단위로 주문이 가능하여 가족 단위나 모임 식사 시 부담을 줄일 수 있습니다.
- 참숯 직화: 연기와 불향이 고기에 고르게 배어드는 참숯 불판을 사용하여 잡내를 잡고 풍미를 높였습니다.
- 깔끔한 상차림: 양파 절임, 마늘, 쌈장, 파절이, 무생채, 배추김치, 싱싱한 쌈 채소가 기본 제공되어 고기와 조화롭게 어우러집니다.
4. 방송 직후 방문 시 주의사항
공중파 저녁 교양 프로그램 방영 직후에는 방문 수요가 급증할 수 있으므로 다음 사항들을 사전에 확인하는 것이 좋습니다.
재료 조기 소진 가능성
일일 준비 물량이 한정되어 있는 신선 육류 특성상, 방송 직후 며칠 또는 주말 시간대에는 준비된 재료가 조기에 소진되어 조기 마감될 가능성이 있습니다. 늦은 저녁 시간에 방문할 예정이라면 사전에 매장에 유선으로 잔여 수량을 확인하는 것을 권장합니다.
대기 시간 발생
점심 피크 타임(12시~14시) 및 저녁 피크 타임(18시~20시)에는 대기 행렬이 발생할 수 있습니다. 여유 있는 식사를 원한다면 피크 시간대를 피한 오후 2시에서 5시 사이 방문이 유리합니다.
5. 자주 묻는 질문 (FAQ)
6. 안내 요약 및 출처
국내산 돼지갈비를 400g이라는 넉넉한 중량으로 즐길 수 있는 서울 강북구 백로참숯구이는 가성비 높은 외식을 선호하는 분들에게 적합한 선택지입니다. 방문 전 영업 현황 및 재료 보유 여부를 확인하고 방문하시기 바랍니다.
정보 출처: KBS 2TV 생생정보 방송 안내 화면 기준