10월 29일 방영된 KBS 1TV '6시 내고향' [굴, 갓 - 여수] 편에서는 남해의 청정 바다를 품고 본격적인 수확을 맞이한 여수 돌산 굴이 소개되었습니다. 방송 직후 신선한 제철 굴을 산지 직송으로 맛보고자 판매처와 연락처를 찾는 문의가 이어지고 있습니다.
방송 공식 TV속 정보 게시판을 통해 공지된 판매자 정보, 사업장 위치, 유선 연락 방법 및 여수 굴 주문 시 알아두어야 할 핵심 사항을 보기 쉽게 정리해 드립니다.
1. 6시 내고향 여수 굴 판매처 및 공식 안내
KBS 6시 내고향 제작진이 시청자 편의를 위해 공개한 굴 생산 및 판매 관련 상세 정보는 다음과 같습니다. 방송 프로그램의 개인정보 보호 및 원활한 상담 체계에 따라 대표 문의처를 경유하여 안내받을 수 있습니다.
방송 안내 요약
- 방송일자: 10월 29일 방영분
- 판매 문의 대상: 유미숙 사장님
- 사업장 소재지: 전남 여수시 돌산읍 금봉리 평사로 33-11
- 전화 문의 경로: KBS 시청자 상담실 (02-781-1000)
| 구분 | 세부 내용 | 비고 |
|---|---|---|
| 품목 | 여수 돌산 굴 (생굴, 각굴/석화 등) | 당일 조업 및 물량에 따라 상이 |
| 판매 담당 | 유미숙 사장님 | 돌산 현지 생산자 |
| 위치 | 여수시 돌산읍 금봉리 평사로 33-11 | 돌산도 평사마을 인근 |
| 연락처 확인 | KBS 시청자 상담실 (02-781-1000) | 방송 날짜 및 코너명 언급 시 빠른 안내 가능 |
개인 직통 전화번호가 방송 화면이나 게시판에 직접 노출되지 않는 경우, KBS 시청자 상담실(02-781-1000)로 유선 문의하시면 해당 일자 방송 코너의 생산 농가 개별 연락처를 문자 또는 유선으로 직접 안내받으실 수 있습니다.
2. 여수 돌산 굴의 특징과 제철 시기
전라남도 여수 돌산 해역은 조류 소통이 원활하고 일조량이 풍부하여 플랑크톤이 풍부한 최적의 굴 양식 환경을 갖추고 있습니다. 남해안 특유의 맑은 갯물에서 자라난 여수 굴은 다음과 같은 장점을 지닙니다.
- 육질과 식감: 살이 굵고 탱글탱글하며 씹을수록 바다 본연의 단맛과 감칠맛이 도드라집니다.
- 제철 시기: 찬 바람이 불기 시작하는 10월 말부터 이듬해 3월까지가 가장 영양이 풍부하고 살이 차오르는 성수기입니다.
- 다양한 조리법: 횟감용 생굴뿐만 아니라 석화 찜, 굴전, 굴무침, 굴국밥 등 다채로운 겨울철 보양 요리에 적합합니다.
3. 산지 직송 주문 시 유의사항
방송 직후에는 전국 단위의 주문과 문의 전화가 일시에 집중되어 통화 연결이 지연될 수 있습니다. 주문을 진행할 때 다음 사항을 미리 확인해 두시면 원활합니다.
1) 포장 형태 선택: 껍질째 쪄 먹거나 구워 먹는 '각굴(석화)'인지, 바로 요리해 먹을 수 있도록 알맹이만 깐 '깐 생굴'인지 필요에 맞게 확인해야 합니다.
2) 배송 일정 및 기상 상황: 신선 해산물 특성상 파도가 높거나 바다 기상이 악화되면 당일 채취 작업이 중단되어 발송이 1~2일 순연될 수 있습니다.
3) 신선도 보관: 수령 직후 즉시 개봉하여 냉장 보관하고, 2~3일 이내에 섭취하지 못할 분량은 소분하여 냉동 보관하는 것이 안전합니다.
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
5. 출처 및 참고 사이트
본 정보는 방송사 공식 채널 및 안내 창구를 기반으로 작성되었습니다.
- KBS 1TV 6시 내고향 공식 홈페이지 'TV속 정보' 게시판 (10월 29일 방송분)
- KBS 시청자 상담실 안내 (02-781-1000)
정보 확인 기준: 2026년 10월 29일 방송 공지 내용 기준